چای آلبالو لیان پارس تجهیز با فرنچ پرس یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و معطریه که واقعاً مزه‌اش می‌چسبه و می‌تونه هر روزتون رو روشن‌تر کنه! اگر شما هم مثل من عاشق طعم‌های خاص و متفاوت هستید، حتماً باید اکسسوری قهوه رو امتحان کنید. اول از همه، باید بگم که مواد اولیه خیلی کم و ساده‌ای دارین، فقط کاسکارا یعنی همون پوست دانه‌های قهوه، کمی آب داغ و اگر دوست داشتید یه مقدار عسل یا شیرین‌کننده.

این مقاله و نوشیدنی نه تنها خوشمزه‌ست بلکه عطر فوق‌العاده‌ای هم داره که به محض دم کشیدن خونه‌تون رو پر می‌کنه! حالا بیایید بریم سراغ طرز تهیه ش؛ اول ۵ گرم کاسکارا رو داخل فرنچ پرس بریزید، سپس آب جوش به دمای حدود ۹۵ درجه سانتی‌گراد رو بهش اضافه کنید. حالا درب فرنچ پرس رو بذارید و بذارید به مدت چهار دقیقه دم بکشه. این زمان کاملاً کافیه تا عطر و طعم کاسکارا به خوبی به آب منتقل بشه و دیگه نمی‌تونید صبر کنید تا چای رو سرو کنید!

بعد از این زمان، تنها کاری که باید بکنید اینه که پیستون فرنچ پرس رو به آرامی فشار بدید تا تفاله‌ها جدا بشند و چای خوشمزه‌تون رو توی فنجان بریزید. البته وقتی چای رو سرو کردید، اگر دوست داشتید با عسل یا شیرین‌کننده کمی طعمش رو خوشمزه‌تر کنید. و نکته آخر هم اینکه می‌تونید برای تزئین چای از برش‌های لیمو یا چند برگ نعناع استفاده کنید؛ این کار باعث می‌شه چای‌تون زیباتر بشه و عطرش هم بیشتر! پس آماده‌اید تا یک چای آلبالو خوشمزه تهیه کنید و ازش لذت ببرید؟ نوش جان!