شیکر فرنچ ابزاری ضروری برای ترکیب نوشیدنی‌ها

شیکر فرنچ یکی از ابزار های مورد نیاز هر باریستا برای تهیه کوکتل‌های خوشمزه تا اسموتی‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌زا است، این شیکرها به عنوان ابزارهای اصلی برای ترکیب و میکس انواع نوشیدنی ها به شمار می‌آیند. شیکر فرنچ (French shaker) یکی از بهترین ها است که نیاز های شما را برطرف میکند. در این مطلب به بررسی این ابزار و ویژگی‌های آن، تاریخچه، کاربردها و نکات مهم در استفاده از آن خواهیم پرداخت. اسپرسوساز مسافرتی نانوپرسو لواک همراه همیشگی شما!

تاریخچه شیکر فرنچ

شیکر فرنچ در اصل ریشه در کشور فرانسه دارد و به عنوان یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین ابزارهای میکس نوشیدنی شناخته می‌شود. طراحی این شیکر به گونه‌ای است که شامل دو بخش اصلی است، یک بخش استوانه‌ای شکل و یک درپوش دارد، که به راحتی بر روی آن قرار می‌گیرد و میتوانید فرایند میکس کردن را به راحتی انجام دهید. این طراحی خاص باعث شده است که شیکر فرنچ به یک انتخاب محبوب در بارها و کافی‌شاپ‌ها تبدیل شود. قدمت استفاده از شیکر فرنچ به قرن نوزدهم میلادی باز می‌گردد، زمانی که باریستا ها به دنبال ابزاری کارآمد برای تهیه انواع کوکتل‌ها بودند. آنها با استفاده از شیکر فرنچ توانستند به راحتی مواد اولیه را با یکدیگر ترکیب کرده و نوشیدنی‌هایی با طعم‌های دلپذیر و جدید آماده کنند. حالا که حرف از شیک زدن شد، شیکر بوستون چیست؟ معرفی و برسی شیکر بوستون

ویژگی‌ و مزایای شیکر فرنچ

یکی از اصلی ترین ویژگی های این شیکر، طراحی ویژه آن است که باعث میشود به راحتی نوشیدنی های مختلف را شیک کنید، در ادامه به صورت کامل تر ویژگی های این شیکر را بررسی میکینم.

1. ساختار دو تکه: ساختار شیکر معمولا از دو بخش اصلی است که از استیل یا شیشه ساخته می‌شود و همیشه یکی از آن ها کوچکتر و دیگری بزرگتر است که از 2 لیوان تشکیل میشود ولی این شیکر از یک لیوان و یک درپوش تشکیل شده است و کار شیک کردن را راحت تر میکند.

2. قابلیت جداسازی: شیکر باید به راحتی جدا شود تا نوشیدنی ای که شیک کردید به خوبی از شیکر جدا شود، این شیکر بخاطر دارا بودن از درب کار شما را خیلی راحت تر کرده است. قبل از باز کردن شیکر، با یک ضربه به بقل درب شیکر میتوانید کاری کنید که محتویات داخل شیکر به پایین بریزد و راحت تر جدا شود.

3. طراحی جذاب و کاربردی: حتی اگر این همه ویژگی را کنار بگذاریم، نمیشود که منکر زیبایی این شیکر شویم که در دخیلی از کافه یا مغازه ها به عنوان دکور استفاده میشود و کار کردن با آن لذت بخش است.

چگونه از شیکر فرنچ استفاده کنیم؟

استفاده از این شیکر بسیار ساده است و میتوانید فیلم داخل همین صحفه را مطاله کنید تا متوجه شوید یا اینکه این توضیحات را مطاله کنید. خرید پیشبند باریستا

1. انتخاب مواد اولیه: نسبت به نوشیدنی ای که قصد تهیه آن را دارید مواد مورد نظر را خود را انتخاب کنید، این مواد می‌توانند شامل میوه‌ها،یخ، خامه، الکل و… باشد.

2. وارد کردن مواد به داخل شیکر: در مرحله بعدی شما باید مواد خود را داخل شیکر قراردهید، همانطور که میدانید شیکر دارای 2 لیوان است که باید همیشه مواد را در لیوان بزرگ تر قرار دهید تا بتوانید به راحتی شیک کنید.

3. بستن درپوش: پس از انجام کار های مرحله قبل، وقتشه که درپوش شیکر را بزارید و تا محتویات داخل لیوان بیرون نریزد.

4. تکان دادن: حالا که همه کارها را کردید وقتشه که به قسمت اصلی برسیم، با یک دست لیوان زیری را بگیرید و دست دیگر را روی درپوش قراردهید و به مدت زمان لازم تکان دهید.

5. سرو نوشیدنی: پس از اینکه مطمئن شدید مواد کاملاً ترکیب شده‌اند، درپوش را بردارید و محتویات شیکر را در لیوان‌ بریزید، برای تزئین بیشتر می‌توانید از میوه‌ها یا برگ‌های نعناع استفاده کنید.